打造一个品牌,通过宣传让全国各地的人都知道它,同时进行招商加盟,从而组建一个能够覆盖全国的销售网络。以上就是普洱茶行业最具代表性,也是最传统的销售模式。但随着万物互联时代的到来,时至今日这种传统的模式迎来了最大的挑战:要么改变形式进一步发展,要么被时代淘汰。
直到今天,依旧有很多前辈对传统模式充满了自信,若要询问其如此自信的缘由,他们大抵会告诉你说,现在普洱茶市场还不够大,很多地区还未能流行起喝普洱茶,别看网络如火如荼,但茶这东西光靠几张照片几个视频是不行的。还得现场喝过才算,中国那么多城市,百十万人口的比比皆是,一个城市发展几百号喝我茶的茶客还不轻轻松松,别看现在招商不容易,等现代人新鲜劲过了,依旧还得去实体店买茶喝茶。
听起来是不是很有道理呢?
但问题是,现在传统加盟模式所面临的问题不在于能不能现场喝到茶,而在于其所拥有的价格体系。传统加盟模式厂家是最大的经销商,在厂家下面还有总代,总代下面才是各级经销商。如果企业的规模足够大,在这金字塔结构中还可以进一步细分,地区总代,地区不同级别加盟商。尽管厂家会给出一个建议零售价,但也给各级经销商一定的自由度,即卖茶的时候可以给予茶客不同程度的折扣。以前互联网未兴起,较高级别的经销商基本不参与零售,但随着普洱茶市场内卷化程度的加深以及互联网电商的快速普及,几乎所有的经销商都会做零售,更有甚者厂家也加入其中。这也意味着那些最底部的经销商根本给不了相应的折扣,同样一饼茶,如果线下实体店购买要500元,但到了总代那里可能450元甚至400元就拿到了,消费者显然会选择后者。而这是普洱茶市场中普遍存在的情况,虽说有茶企为了防止这种情况的发生,给每一片茶都印上了各自的编号。但剪号卖茶也已经成为市场的常规操作,厂家也拿这种情况没辙,毕竟谁都要生活。
由此我们不难发现,传统模式所遇到的困境是互联网对原有销售体系架构的破坏,属于市场底层运转逻辑的范畴。想要让传统模式继续下去,要么能把产品做到真正的标准化,走奶茶咖啡店的加盟路线;要么把店铺变成一个文化休闲体验中心,除了提供茶更多的是能够放松身心的娱乐服务。若一味坚持传统,最后难免会被时代所淘汰。
文:天火